秋葵煮多久会熟？秋葵选购技巧有哪些？

秋葵煮多久会熟?

冰镇秋葵煮多久，冰镇秋葵的家常做法展开全部秋葵是种不折不扣的健康食品，但秋葵亦是有忌讳的，它性偏寒凉，因此脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，最好不要多吃。不过烹饪时掺入或蘸取姜、芥末、辣椒等辛温的调料，倒是可以平衡它的寒凉之性。做法 听语音做法一原料秋葵配料酱油、芥末制作 1、秋葵整条开水焯熟，2.5分钟左右即可。4 、吃时蘸上芥末和生抽。做法二主料秋葵1盒辅料油适量，生抽适量，芥末适量，冰水1碗步骤 1.秋葵放清水中洗净。秋葵别名羊角豆、黄秋葵、黄蜀葵，营养非常丰富，常吃有益人体健康。秋葵补肾1.秋葵含有特殊药效成分，能强肾补虚。秋葵降血糖3.秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

秋葵选购技巧有哪些?

1、看个头：个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往已经老了，纤维较多且里面的籽变硬发涩，口感不好，营养价值也不高。一般来说，以谢花后3~5天采摘的秋葵最为鲜姨，长度约为5~10厘米。

2、看绒毛：秋葵的表面有一层细细的绒毛，这也是它鲜嫩的一个标志，如若每条脊上的绒毛都在就更好，说明没受什么挤压。

3、看颜色：鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮，常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩，是我们的亮猜首选。表面皱缩或褪色的，就不新鲜了，而颜色发暗发干则是老了

焯煮2分钟就好了 材料秋葵，生抽做法 1、把秋葵的根部处理掉。 2、锅锋樱闷里水煮开，放颂没入秋葵煮熟，捞出。 3、淋上生抽即可食银弯用。很简单又超好吃，而且原味。

秋葵不宜煮时间长，用开焯2~3分后，可炒，可凉拌。